17 04 2012
Author Archives: vadinho
11 04 2012
El fin del Kirchnerismo
Ya se habla del fin del Kirchnerismo, que Cristina lo mató.
Antes de sugerir la muerte o asesinato de este “movimiento nacional y popular”, sería interesante considerar al estado actual del mismo como el desarrollo de sus propios errores, teniendo en cuenta que nos encontramos en un estadio completamente desconocido.
Es la primera vez que una forma de Peronismo llega a su tercer mandato consecutivo, sin interrupción alguna.
Por lo que me animo a decir que la degradación ética, seguida de corrupción enmascarada de progresismo, es una superación, en el sentido marxista, del Menemismo.
El montonerismo, llega de la mano del “matrimonio” Kirchner, para aniquilar de una vez por todas, la ilusión de los “imberbes”.
05 04 2012
El fin de la teología
Llegan los padres y tío a casa. Tomy, 10 años, está en la cocina intentando cocinar una hamburguesa.
Su tío, para hacer una broma, le dice que no debe comer carne por ser semana santa.
Tomy responde: Tengo hambre. Dios me va a perdonar.
04 04 2012
Barra
27 02 2012
BREVE MANUAL DE COCTELERIA
“¿Qué vas a hacer ahora que terminaste? Porque cuando te llamaba decías que estabas ocupado con el libro”.
-Supongo que me afeitaré más seguido, llevaré el bolsón de ropa al lavadero de una bendita vez, y hasta quizás me quede tiempo para comprar algo para meter en la heladera. Lo más seguro de todo, es que durmamos juntos más seguido.
Como indica el título, este Manual está orientado a dar nociones básicas acerca de este oficio tan complejo llamado Coctelería. Nada nuevo encontrará el Barman Profesional en estas líneas, aunque espero resulte de ayuda, y por sobre todo, de inspiración a todo aficionado y principiante. Si estás pensando en dedicarte a esta profesión tan especial, permíteme una pequeña acotación: Para ser Barman, no alcanza con saber el recetario de memoria, ni ser un gran malabarista. Ser Barman es otra cosa, bastante más bella y profunda.
DESCARGA BREVE MANUAL DE COCTELERIA
Ojalá haya podido comunicar la tremenda pasión que me produce hacer lo que hago. Si no lo conseguí, por lo menos me entretuve casi todas las madrugadas de estos últimos tres meses en los que estuve sin conexión a Internet.
Todo lo escrito, escrito está bajo los precisos y preciosos efectos ocasionados desde efluvios de hielos flotantes en oceános de Jack Daniels, en maridaje con letales brumas de Lucky Strike, mientras me arrulla la voz de sirena de Billie Holiday. Toda errata es acreedora de mis torpezas, mientras que cualquier acierto deberá ser adjudicado a semejante cocktail.
Quedaron muchas cosas en el tintero pero esto fue todo.
Saúde!
02 01 2012
2012
Que para el 2012 se cumplan CASI todos nuestros deseos. Nunca todos, sino nos ponemos un tanto pelotudos. Que siempre quede algo para seguir deseando.
Entonces, mi mayor deseo es DESEO.
A toda esa gente fea que espera (y desea) el fin del mundo, les digo: Los gustos hay que dárselos en vida, aprovechen y desaperezcan.
13 12 2011
NAO ENCHE
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13 12 2011
NO COJERAS CON AMIGAS
Escrito el 29-09-2010
Alguna vez lo he hecho, así que tampoco en este tema, tampoco pretendo ponerme de ejemplo. El título debería ser el primer mandamiento de todo varón. En fin, hacé lo que puedas pero si no querés meterte en problemas no lo hagas.
A continuación te daré algunas razones. Al menos para mí, valiosas.
Para comenzar, diferenciemos dos cosas:
12 12 2011
RACHAS
-¿Porqué será de las rachas? De repente estás más sólo que Macri en el día del amigo, y de pronto te llevás a la cama a quien se te antoje.
-Porque tu energía está equilibrada, entonces atraes…
-Supongo que la autoestima juega un rol de importancia. Es de acuerdo a como te sientas con vos mismo.
-No tengo idea del porqué pero es una gran verdad. Pasé por etapas en las que elegí a otras en las que nadie me registró.
Clip de audio: Es necesario tener Adobe Flash Player (versión 9 o superior) para reproducir este clip de audio. Descargue la versión más reciente aquí. También necesita tener activado Javascript en su navegador.
-Ustedes son cuatro pelotudos. Más de cuarenta años y aun no aprendieron que ninguna mujer desea a un hombre que otra mujer no desee.
11 12 2011
RIO GRANDE do SUL
Escrito el 07-07-2010
En Salvador, el día tiene cuatro horas y el mes siete días: Nunca me alcanza el tiempo. Casi no duermo y vuelvo siempre días después de lo planeado. Con todo ese cansancio acumulado viajaba de vuelta en un bus desde Sâo Paulo hasta Porto Alegre. Cuando llegara a destino, aun quedaba otro bus hasta Buenos Aires, y no era un tren de La Plata a Constitución, imposible fumar y caminar. Estaba como un león enjaulado, y aunque había parado unos días en Sampa para descansar y visitar algunas librerías, Candomblés y restaurantes de sushi, la verdad es que estaba pasado de sueño, molesto y fastidioso.
Pregunté al chofer cuánto faltaba para la próxima parada, y respondió que unos minutos más. Volví al asiento más tranquilo y de la nada apareció una morena con trencitas largas y trabas con los colores de Etiopía, preguntando en español si podía sentarse a mi lado.
11 12 2011
Choripan BRECHT
Escrito el 08-01-2009
Llegué a casa antojadísimo de comer choripan.
Si hubieran sido hamburguesas, la YPF de Ruta 25… no era hambre sino que el tipo quería choripan.
Cuando llegué a casa intenté abrir el blog para escribir algo y no pude. Abrí el email y luego Facebook. Hablé un rato con Saint-Germain y con Caius. Llegó sueño y desconecté.
Me acosté y no pude dormir. Volví a vestirme y salí a caminar aun con la premisa del choripan.
Caminé y caminé.
11 12 2011
AFILADA cuestión
Escrito el 03-10-2009
Tuve una novia con la costumbre de usarme la afeitadora. Una rareza, porque además de ser 99% lampiña, tenía su propia maquinita rosada.
No convivíamos pero estaba mucho tiempo en su casa. Como ninguno de los dos pensó que fuera invasivo el pequeño objeto, una mañana dejé una Prestobarba en su cajoncito del espejo del baño. Era mi única pertenencia.
Tuvimos amaneceres gloriosos, y otros no tanto, por culpa de las afeitadoras. De vez en cuando, aparecía con los ojos rojos inyectados de ira, y reclamaba que había estropeado su maquinita de afeitar. Acto seguido, usaba la mía y la dejaba fuera de uso.
09 12 2011
MATEO 25.40
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09 12 2011
IRRESISTIBLE
Conservo una manía infantil: Tirar piedras al agua. Desde el mar, río, lagos, lagunas, charquitos… de manera rasante, al agua pato, en círculo, con diferentes efectos.
Arrojar minúsculas partículas contra la inmensidad. No puedo resistirlo.
Habré sido hincha de Estudiantes en otra vida, o palestino.
09 12 2011
SAAB 92
Escrito el 16-04-2010
Tenía catorce años y cada sábado a la mañana por medio acompañaba hasta el trabajo a mi viejo.
Desde Palermo hasta Boedo. La Estanciera recorría siempre el mismo camino: Soler -todavía doble mano- Dorrego, Cabrera derecho hasta Medrano… pero antes, pasábamos por un taller de autos antiguos y raros que quedaba en el cruce, no recuerdo si, con Thames o Serrano.
Ahí estaba, casi siempre en la puerta del taller. Jamás me gustaron demasiado los fierros, pero ese auto me encantaba! Esto era algo distinto. Nunca había visto ninguno igual. No tenía idea ni que marca era, sólo que era diferente. Aerodinámico, azul verdoso, ruedas radiales, y más ancho el eje delantero que el trasero…
Cada vez que pasábamos le repetía a mi viejo: -Cuando sea grande me voy a comprar ese auto.
Lo señalaba como si mi viejo no supiera a que auto me refería.
Era igualito que éste pero con la pintura algo gastada
09 12 2011
BOCONA
Escrito el 14-10-2007
A pesar de ser del estado y estar a cargo de militares y esposas de, en el colegio donde hice la primaria tenían una extraña costumbre: Nos dejaban sentar en cualquier lado. A medida que llegábamos elegíamos el pupitre. Bueno… elegíamos es un tanto exagerado, porque fueron muy pocas las veces que pude elegir asiento, casi siempre era uno de los últimos en llegar. Ningún incentivo de puntualidad dio resultado conmigo. Prefería estar más tiempo en casa o en la calle que elegir mi trono diario por cinco horas.
Eso cambió en quinto grado cuando la señorita la sentó al lado mío, explicándole que al otro día podría elegir ella misma donde sentarse. Era “la nueva”, pero quiso la suerte que se cumpliera el viejo refrán cristiano de los últimos serán los primeros.
Así fue como me convertí en el impuntual afortunado, especialmente porque al otro día decidió volver a sentarse al lado mío. Así transcurrió la primer semana, y así fue también, como empecé a llegar a horario para elegir ubicación. Hasta nos pusimos de acuerdo en que el primero en llegar de los dos sería el encargado de ocupar ambos asientos.
Nos hicimos amigos pero como las chicas maduran antes que los varones -al menos en aquellas épocas- pasado más o menos un mes, de la manera más incómoda para esa edad me enteré que gustaba de mí, ella misma me lo dijo.
Recuerdo que estábamos en mi cuarto haciendo la tarea y como aun no sabía qué hacer con esa información, todavía pensaba en superhéroes y figuritas, sólo atiné a ponerme colorado y agradecérselo sin dejar de escribir algo en mi cuaderno.
Ella sonrió un poco nerviosa, dio vuelta mi cara hacia sí misma con sus manos y me encajó un beso. Después el silencio.
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08 12 2011
TONY y el FUEGO
ESCRITO EL 14-05-2007
Tony era un tipo que tuvo que salir a trabajar desde chico, y por esta razón, carecía de una educación formal, sin embargo a través de su esfuerzo, había conseguido una buena posición económica. Se sentía orgulloso de ser una especie de Minguito Tinguitella “pero con guita”. Me llevaba algo más de diez años. Como tenía los medios económicos y la curiosidad suficientes, no quería perderse de nada. Cuando quería conocer algo nuevo me llamaba o invitaba haciéndose cargo de casi todo a cambio de que lo acompañase. Me decía: -Vos que sabés hablar…
Por aquellos tiempos a mí se me daba por pintar y visitar galerías y exposiciones, a las que Tony siempre venía y me hacía toda clase de preguntas esperando que yo se las respondiera. Resultaba una buena gimnasia porque en muchas oportunidades tenía que interiorizarme para poder responderle. Cada vez que le respondía que ignoraba la respuesta, me miraba con una mezcla de compasión desengañada y decía: -Bueno, averigualo y después me contás…
No se expresaba muy bien pero siempre tuve la impresión que sabía mucho más de lo que le gustaba demostrar. Por ejemplo, una de las pocas veces que le sugerí que vayamos a comer sushi, me respondió: -Flaco, el pescado crudo no me gusta…
07 12 2011
Final de la UTOPIA
Nos encontrábamos en el viejo ABC de Canning y Córdoba. Cuando Floreal no monopolizaba la conversación con Cortázar y Arlt, Carlos y Osvaldo aprovechaban para discutir de política.
Floreal era cortaziano y maestro de primaria, militante e hijo de militantes del antiguo PC. Carlos era un licenciado en historia desocupado que editaba un folletín trostkista -que yo componía en la pc ad honorem- mientras Osvaldo, vendía libros, a pesar de sus dos Master en Ciencias Políticas. Se enfrentaban en cada cuestión ideológica.
El tibio que vivía de hacer diseño gráfico -especie de artesano pos-moderno-, según ellos, era yo: El anarco y ex-cristiano…
07 12 2011
Breve CURSO para MENTIROSOS y Viceversa
ESCRITO EL 31-03-2011
- -¿Dónde aprendiste a mentir con tanta eficacia?
- -He conocido muchas mujeres…
Si vas a mentir, hazlo bien.
10 11 2011
EVOLUCION de las especias
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